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매실냉면 (400g)

​매실은 알칼리식품으로 해독작용, 위장운동을 촉진, 간기능회복, 빈혈과 변비 치료 효과가 있습니다.​

냉면

 냉면은 무더운 여름철에 주로 먹는 음식이라고 알지만, 옛날에는 한 겨울 북쪽지방의 겨울 제철음식이었다고 합니다. 6 ·25전쟁 후 남쪽에서도 널리 퍼져 지금은 여름철에 많이 찾는 음식이 되었습니다. 메밀가루에 녹말을 약간 섞어 국수를 만들고 편육, 계란, 오이채, 배 채 등 고명을 얹어 놓습니다. 쇠고기나 닭고기로 만든 육수나 동치미국물을 차갑게 해서 부은 후, 식초와 겨자를 곁들여 먹습니다. 이 냉면을 평양냉면이라 합니다. 함경도 지방에서 유명한 함흥냉면은 감자녹말로 만드는데, 면이 질기고 오들오들하며 싱싱한 가자미나 홍어를 회를 쳐 고추장으로 양념하여 비벼 먹습니다. ​

 

상세설명
제품명 하우촌 매실냉면(400g)
원산지 소맥분 : 밀(호주산, 미국산)
중량 400g
원재료명 소맥분, 전분, 매실농축액, 시금치가루, 정제염, 면류첨가알칼리제
보관방법 -18℃ 이하 냉동보관
유통기한 제조일로부터 12개월
(당 함량)
공지사항
열량 탄수화물 당류 단백질 지방 포화지방 트랜스지방 콜레스테롤 나트륨
491kal 104g 0.5g 11g 3.1g 1.5g 0g 0mg 400mg